Um Verschwendung zu reduzieren, haben zahlreiche Restaurants in Deutschland begonnen, die Gäste für das Verschwenden von Nahrung aufzuladen. Die Restaurants, zu denen zwei japanische Restaurants und ein chinesisch-mongolisches Restaurant gehören, haben angefangen, Kunden zu bestrafen, die scheitern, ihre Mahlzeiten zu beenden. Die Idee ist, sie zu ermutigen, nur das zu bestellen, was sie essen können. Ein Restaurant in Stuttgart straft seinen Gästen 1 € im Rahmen der Aktion „essen oder zahlen“, wenn sie Nahrung verlassen, die nicht für andere genutzt werden kann.
Einige Restaurants in Deutschland bestrafen Kunden, die Essen wegwerfen
